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Appellation IGP / Vinho Regional Alentejano
Couleur Blanc
Région Alentejo
Domaine Monte da Bonança
Cuvée Roupeiro
Millésime 2023
Alcool 12,5%
Cépage Roupeiro
Élevage cuve en inox + bref passage en fûts de chêne français de 300L
Cette toute petite production (1230 bouteilles!) réalisée à partir du cépage Roupeiro est une édition spéciale du domaine Monte da Bonança. Extrait de vieilles vignes, ce cépage est rarement travaillé en cuvée 100%. On y retrouve de la finesse et une agréable longueur.
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